先日、公園に遊びに行って見つけたキッチンカー「白雲台」について紹介します。
今回は、美味しい「黒毛牛ハラミ弁当」を食べましたが、他の弁当も美味しそうでした。
リピート確定ですね。ぜひオススメしたいので、情報をシェアします。
キッチンカー「白雲台」とは
「白雲台」と書いて、「はくうんだい」と呼びます。
もともと、焼肉の本場である大阪鶴橋に焼肉屋の店舗を構えており、操業40年以上の実績がある有名店です。
「グランフロント大阪 南館 7階」にある店舗は、口コミでも評判が良く、口コミに対して一つづつ丁寧にオーナーが返事をしている姿勢から、このお店のお客さんを大切にするスタンスがうかがえます。
そんな実店舗でもお客さんから支持されている実績がある焼肉屋さんが、キッチンカーを運営しているのですから、期待も大きいです。
白雲台の社長さんが、テレビ取材で、コロナの影響で、実店舗の売り上げが落ちて、キッチンカーで攻めに転じているとのこと。
時代を誰よりも先取りしており、どこの焼肉屋よりも、早くキッチンカーを初めているので、きっと成功するでしょうね。
キッチンカーだからといって、手を抜いていることはなく、店舗と同じタレを使って美味しい味に仕上げっているようです。
今回キッチンカーを見かけたのは、豊中市樫ノ木公園ですが、他にも、豊中市では、大阪モノレール千里中央ビル前、新千里南町近隣センター、シャレール東豊中、千里東町公園、野田中央公園でも出店実績があります。
他の地域でも、アミスター生野店（大阪市）、ホテル京阪淀屋橋（大阪市）、アーバンネット本町ビル（大阪市）、日比忠ビル（大阪市）、神戸市中央市民病院(神戸市)などでも出店されているようです。
詳しい日程は、白雲台公式インスタグラム にてご確認ください。
白雲台のメニュー
- 黒毛牛ハラミ弁当（\900）
- 国産牛カルビ弁当（\900）
- 牛タン煮込み弁当（\900）
- プルコギ弁当（\750）
ごはんはいらないという場合は、肉のみという注文もあるようです。
全品600円とのこと。
また、肉の大盛は＋100円で可能です。
他のキッチンカーでありがちな かき氷やドリンクは販売されていませんでした。
焼肉一筋で勝負しているんですね。
食レポ
キッチンカーのスタッフさんに、一番の人気商品を聞いたところは、「黒毛牛ハラミ弁当」とのことです。もし、肉の脂が好きなら、「カルビ弁当」がおすすめです。とのこと。
今回は、初めてなので、一番人気の「黒毛牛ハラミ弁当」を注文しました。
肉のたれが、ごはんにもしみて、すごい美味しいごはんになっています。
肉も柔らかいですし、けっして手抜きされたような肉ではないようです。
肉の量も十分だと思います。
ただ、自分は、肉一切れで、けっこうごはんが進むほうなので、もっとご飯がほしかったですね。
メニュー表に肉大盛りはありましたが、ごはん大盛というのはないんでしょうね。
今度見つけたら、今度はカルビ弁当か、プルコギ弁当を食べてみたいですね。
まとめ
白雲台の初めての利用で、メニューに迷ったら「黒毛牛ハラミ弁当」で決まりです。
もし、カルビが好きなら、「カルビ弁当」もアリですね。
